Quienes somos

Namasté es una empresa familiar. Somos vegetarianos de pura cepa, abocados a la elaboración de platos y productos alimenticios vegetarianos y veganos conservando las características  de la cocina clásica uruguaya  pero también con una rica mirada hacia la cocina internacional en sus sabores e ideas. Insertos en un mundo y una sociedad caracterizada por el consumo excesivo de animales, namasté brinda alternativas creativas para acercar a la población una alimentación rica en nutrientes y llena de sabores. Como decimos nosotros: cocina vegetariana a la uruguaya. En nuestros platos puedes encontrar desde chivitos, pastel de carne ( vegetal ) , ensaladas, strogonof, chop suey, canelones y muchísimos más.

En una Era en la cual estamos muy abiertos al cambio, cada vez mas vertiginoso y necesario en nuestros hábitos de consumo. Namasté abre las puertas para facilitarte la posibilidad de ser bien consciente de lo que elegís llevar a tu boca cada día. Desmistificando el mito de: NO PUEDO COMER SIN CARNE, ponemos a prueba a todo aquel que se anime a tener un Día sin carne en namasté.

Además de la cocina vegetariana y vegana, namasté ofrece CORTAR CON LA RUTINA y tener el almuerzo que te merecés. Para esto contamos con dos cómodos salones donde puedes venir a almorzar o cenar con una atmósfera super agradable y descontracturada. Un salón chillout para sentarse sobre alfombras de fibra vegetal sin zapatos ( lo cual predispone muy bien a la hora de ingerir alimentos ) y otra sala con mesas y sillas muy bien ambientada. Estamos situados en pleno Bulevar Artigas 1176 a pasitos de la placita Varela entre las esquinas de Canelones y Maldonado.

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CARTA

Entradas /

Sorrentinos caprese fritos c/ Salsa agridulce
Champignones frescos a la provenzal
Crepes de calabaza con queso y alcaparras
Sopa de calabaza / Croutons, pimienta y parmesano
Arrolladitos primavera con salsa de soja
Arrolladitos de queso y aceitunas con salsa de hongos
Fritas con salsa de champignones
Papas rústicas con salsa champi

Principales /

Tofu a la plancha con mix de cereales ( quinoa, arroz integral, cus cus ) y ensalada de verdes
Milanesa napolitana con papas rústicas y ensalada
Chop suey vegano ( prot. de soja )
Fideos de arroz al wok con vegetales y proteína
Sorrentinos fritos con ensalada de verdes.
Lasagna de berenjenas y quesos con ensalada
Wok de Spaguetti con vegetales y tofu especiado
Sorrentinos caprese con salsa ( Calabaza / Carusso / rosa )
Strogonoff urumati
Sorrentinos veganos ( tofu, tomates secos y albahaca ) con salsa de calabaza
Arroz cremoso al curry con berenjenas a la plancha
Calabaza rellena ( hongos, tomates secos, brócoli, crema de leche, salsa de soja, especias ) con cereales / salsa agridulce

Doblados /  “Quesadillas de harina de garbanzos rellenas”

Indonesia ( palta, muzarella, semillas de girasol y salsa de soja )
Namasté ( muzarella, tomate, albahaca, salsa de soja y brotes )
Criollo ( muzarella, carne vegetal, salsa de soja )
Florentino ( queso crema,  champignones, espinaca , salsa agridulce ).

Chivitos /

Namasté con fritas ( En pan casero, seitán, tofu, palta, mayonesa de zanah., lech, tomate, salsa de soja )
Chivito vegano ( Namasté sin muzarella )
Chivito al plato para uno con fritas o  papas rústicas ( seitán, tofu, palta, mayo de zanah, lechu, tomate, muzarella , salsa de soja )
Chivito al plato para dos con papas rústicas

Ensaladas /

Mediterránea / ( Espinaca, queso de cabra, palta, tomate, morrón, oliva, pimienta negra )
Namasté ( cus cus, tomates, morrones dulces, brotes, semillas, apio, albahaca, vinagreta, dátiles y pasas de uva )
Del mercado ( tomate, manzana, zanahorias, apio, oliva, rucula, pimienta, rabanitos )

Postres /

(Consulte disponibilidad)

Mousse de maracuyá
Brownie con helado de crema
Crepe de manzana con helado de crema
Crepe de dulce de leche y nueces , con helado de crema
Lemon pie vegano
Ganash ( Fina masa con crema de chocolate, nueces y frutos rojos )  / con helado de crema
Natilla
Flan casero con dulce de leche

Bebidas /

Licuados frutales ( Consulte disponibilidad de frutas )
Jugo namasté ( manzanas y especias ) Energizante y digestivo.
Exprimido de naranjas
Refrescos ( coca / coca ligth / sweppes / sprite )
Agua

Vinos /

Stagnari Botellas 750 ml /
Stagnari / Gran guarda tannat cabernet / reservado …
Cabernet franc / La Puebla …
Gewürstraminer ( Blanco ) ….

Línea Premier /

Cabernet Sauvignon ….
Tannat ……..

Cerveza /

Corona 330 ml …..

Café /

Café Lavazza ….
Descafeinado
Con crema

Té /

Té de hierbas ….
Tetera para uno ….
Tetera para dos

VIANDAS VEGETARIANAS Y VEGANAS
A TU CASA Y/O A TU TRABAJO!

  • Todos los días te cocinamos un menú delicioso y nuevo.
  • Razones hay miles / Ecologicas, ambientales, economicas, de salud de consciencia y más …
    Buscá el motivo que más te guste y alimentá todo tu ser con viandas de namasté veggie restó.
Tu menú diario incluye:

Plato principal
Pan casero
Postre

$ 160 !

  • Pago semanal (mínimo 5 viandas)
  • Zona de entrega: Pocitos, punta carretas, cordon, parque rodó ( Consulta con tu dirección )
  • Horarios de entrega: De lunes a viernes al mediodia ( Horario a convenir y dias )
  • Reservá tu semana al 27 09 55 54.
  • Alimentate alegre y creativamente, vas a ver como en poco tiempo sentirás que sos parte de una nueva vida, tan buena y con algo tan simple como elegir qué comer cada día. Solo que te lo simplificamos, siempre pensando en lo mejor para tí y para el planeta.
  • Estamos para servirte, gracias por tu confianza.
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HORARIOS

Lunes a sábados de 12:00 a 15:00 hs
y de miércoles a sábados de 20:30 a 00:30 hs

Reservas

2709 5554 / 094 695 496

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